15 Dakikada Mayasız Balon Pişi

[bencede]

15 Dakikada Mayasız Balon Pişi Tanımı İçin Gereçler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı ılık süt
• 3.5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4- 4.5 su bardağı un

15 Dakikada Mayasız Balon Pişi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un, tuz ve kabartma tozu hariç tüm gereçler bir kasede birleştirilip harmanlanır.
2. İçine elenerek un ve kabartma tozu eklenir üstüne tuz koyulur ve hamur yoğrulur. Çok ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edilmesi gerekiyor.
3. Hamur yoğurulduktan daha sonra merdane sayesinde orta kalınlıkta açılır.
4. Çay bardağı sayesinde açılan hamur kesilir ve yuvarlaklar elde edilir.
5. Kalan hamur toplanır, tekrar açılır ve birebir biçimde kesilir. Tüm hamurlar bitene kadar süreç uygulanır.
6. Tavaya sıvı yağ dökülerek kızdırılır. Çok kızmış olan tavaya hamur atılır, hamur fazlaca çabuk kızardığından epey bekletilmekten alınır.

Afiyet olsun ????.