5 Dakikada Karamelize Soğanlı Yumurta (Az Gereç Bol Lezzet)

bencede

Active member
5 Dakikada Karamelize Soğanlı Yumurta (Az Gereç Bol Lezzet) Tanımı İçin Gereçler

  • 2 küçük kuru soğan
  • 1 adet acı kıl biber yada istediğiniz biber
  • 1 adet yumurta (İsterseniz 2 yumurta)
  • Tuz, karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine serpmek için

  • Maydanoz
5 Dakikada Karamelize Soğanlı Yumurta (Az Materyal Bol Lezzet) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Soğanların kabuklarını soyup yarım ay halinde ince ince doğrayalım, biberi de doğrayalım.
  2. Tavaya sıvı yağla, evvel soğanları koyalım, bir dakika daha sonra da, biberleri koyalım.
  3. Kapağı kapalı bir biçimde karamelize olana kadar kavuralım yakmayalım( 2 yemek kaşığı da su koyup, yeterlice pişmesini sağladım).
  4. Tuzunu serpelim, yumurtasını kıralım, (bilk evvel akını koyup, pişirdim daha sonra sarısını ekleyip altını kapattım kendi sıcağında pişirdim siz de isterseniz bu türlü yapabilirsiniz) tercih sizin.
  5. Biraz, karabiber ve maydanoz serperek servis yapabilirsiniz. Bu kadar kolay ve lezzetli bir tanımı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim ????.
 
Üst