bencede
Active member
Bayat Ekmekle Nefis Kahvaltılık Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 6-7 dilim bayat ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Çeyrek sucuk
- Yarım su bardağı lor
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 domates
- 2-3 adet yeşil biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Borcamın tabanına hazırlayacağımız gereç yapışmasın diye zeytinyağını sürüyoruz.
- Bayat ekmeklerimizi küp biçiminde doğrayarak borcama dağıtıyoruz.
- Sucuğu dilimlere ayırıp küçük küçük doğrayarak üzerine yayıyoruz. (isteyen sosis de doğrayabilir)
- Aardından bir kasede süt ve yumurtayı çırparak üzerine eşit ölçüde dağıtıyoruz.
- Üzerine lor peynirimizi serpiştiriyoruz.
- ondan sonrasında kaşar peynirimizi tüm tepsiye eşit ölçüde dağıtıyoruz.
- En üste dilimlediğimiz domates ve biberleri istediğimiz biçimde koyarak 170 derece fırında yaklaşık 15 dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz.