bencede
Active member
Biberli Çökelek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 10 adet yeşil biber
- 250 gram lor (çökelekle yapılıyor ancak ben lor ile daha epey beğeniyorum)
- 1 adet yumurta
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberleri doğuyoruz,tavaya zeytinyağı ekleyip güzelce pişirelim.
- Bir kaba loru ekleyip,1 adet yumurtayı ekleyip karıştırın.
- Biberler kavrulduktan daha sonra loru ekleyip karıştırın .
- 1-2 dk karıştırıp pişirdikten daha sonra ocağı kapatalım servis tabağına alalım. Şimdiden afiyet olsun ????.