bencede
Active member
Çabuk Kıymalı Yumurta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci tanım olduğundan konutta kolay kolay yapılabilen sıradan karın doyuran olsun istedim.
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 100 – 150 gram kıyma
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tat vermek hedefli 1 çay kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- İsteyen maydanoz ve 1 adet yeşil biber ekleyebilir
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci tanım olduğundan konutta kolay kolay yapılabilen sıradan karın doyuran olsun istedim.
- Soğanlar epey küçük doğranır ve sıcak yağlı tavaya konur.
- Güzelce kavrulmuş olan soğana kıymayı da ekliyoruz.
- Pişen kıymaların üzerine 2 adet yumurta kırılır. Tuz ve karabiber eklenir. Afiyetle yenir.