Cheese Corn Dog Tanımı (Videolu)

bencede

Active member
Cheese Corn Dog Tanımı (Videolu) İçin Gereçler

  • 9 adet sosis
  • 9 adet sosis büyüklüğünde kesilmiş kaşar
  • 9 adet çöpşiş
Hamuru için:

  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • Çeyrek çay bardağı su
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Bulamak için:

  • Mısır unu
Cheese Corn Dog Tanımı (Videolu) Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Hamur gereçlerini bir kaba koyalım ve ekmek hamuru kıvamına gelecek biçimde yoğuralım.
  2. Hamurun üzerini streçleyelim ve 10 dakika buzdolabında bekletelim.
  3. Kaşarı sosisin büyüklüğünde keselim tahta çöp şişlere evvel sosisi ve daha sonra da kaşarı koyalım.
  4. Dinlenmiş hamuru dokuz eşit bezeye ayıralım elimizde birazcık uzatalım daha sonra da kaşar ve sosisin üstüne sarmaya başlayalım elimizle düzleştirelim.
  5. Bol sıvı yağda pişirelim.
  6. Pişirmedilk evvel hamurla kaplamış olduğumuz kaşar ve sosisi mısır ununa bulayalım. Bizim meskende mısır unu olmadığı için ben olağan una buladım bu türlü de çok hoş oldu şayet sizin konutta mısır unu var ise mısır ununa bulayın lakin yoksa sizde una bulayabilirsiniz.
  7. Una buladıktan daha sonra kızgın yağda hamurun her tarafı kızarana kadar pişirelim.
  8. daha sonra servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
 
Üst