Çılbır

[bencede]

Çılbır Tanımı İçin Materyaller

• 4-5 adet yumurta
• Su
• Tuz
• 1 kaşık sirke
• Yoğurt (Çırpma teliyle çırpın)
• Tereyağı ve pul biber sosu

Çılbır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kaynayan suyun içine tuz ve sirkeyi koyup karıştırın.
2. Akabinde yumurtaları tek tek (Ben kepçeye alıp koydum) koyun (Sirke dağılmasını önlüyor)
3. 10 dakika pişirin, daha sonra tabağa alın.
4. Üzerine yoğurt ve sosu dökün. Afiyet olsun fazlaca lezzetli oluyor.

Çılbır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı