Efsane Sebzeli Yumurta Kapama

[bencede]

Efsane Sebzeli Yumurta Kapama Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane yumurta
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kapya biber
• 1 su bardağı domates sosu
• Kekik
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz
• Nane
• Karışık baharat

Efsane Sebzeli Yumurta Kapama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel yumurtalarımızı haşlayalım.
2. Tavaya sıvı yağını ek edelim.
3. Domates sosunu döküp biraz pişirelim.
4. Akabinde yeşil biber ve kapya biberi ek edip yinedan karıştıralım.
5. En son tuz, kekik, karabiber, pulbiber, nane ve karışık baharat ek edip pişirelim.
6. Yumurtaları ortadan ikiye keselim ve beyaz kısmı üste gelecek biçimde tavaya yerleştirelim.
7. Biraz da bu türlü pişirdikten daha sonra altını kapatalım. Herkese afiyet olsun.

Efsane Sebzeli Yumurta Kapama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı