Fırında Baharatlı Peynirli Domates

[bencede]

Fırında Baharatlı Peynirli Domates Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet pembe domates
• 1 kase lor/çökelek peyniri (Kaşar da eklenebilir)
• Kekik
• Pul biber
• Çörekotu
• Tuz
• Zeytinyağı

Fırında Baharatlı Peynirli Domates Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağı ve tuz karıştırılır. Peynire baharatlar ve bir ölçü tuz ek edilip karıştırılır.
2. Domatesler bir cm kalınlığında dilimlenir. Tuzlu zeytinyağı domateslerin üstüne sürülür.
3. Peynirli karışım domateslere paylaştırılır. Isıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirilir.
4. Fırından alınan domatesler servis tabağına alınır ve üzerine zeytinyağı gezdirilir. Kekik pul biber serpilerek servis edilir. Afiyetle
   
5. Not: Peynir karışımına az ölçü rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. İsterseniz lor yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz. Hellim peyniri ile de hoş olacaktır.