İçi Puf Puf Kahvaltılık Muffin

[bencede]

İçi Puf Puf Kahvaltılık Muffin Tanımı İçin Materyaller

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 küçük çay bardağı zeytinyağ
• 2-3 kol taze doğan
• 1 tutam maydanoz ve dereotu
• 1 adet sarımsak ( tercihe nazaran)
• Yarım çay bardağı küp küp doğranmış sucuk
• Yarım su bardağı beyaz peynir yahut lor peynir
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 -2 su bardağı un

İçi Puf Puf Kahvaltılık Muffin Tanımı Yapılışı

1. Yumurta yoğurt ve yağ karıştırma kabına alınarak çırpılır.
2. İnce doğranmış yeşil soğan maydanoz dereotu üzerlerine eklenir.
3. Akabinde küp küp doğranmış sucuk peynir tuz karabiber ve sarımsak eklenerek karıştırılır.
4. En son un denetimli bir biçimde eklenir ve karıştırılarak yağlanmış tepsiye yahut muffin kalıbına dökülür. ( üzerine tercihe nazaran susam serpebilirsiniz. ).
5. 180 derece fırında alt üst kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.