bencede
Active member
Kahvaltı Keyfi Tanımı İçin Gereçler
- 8 ince dilim ekmek (bayat olursa daha düzgün olur)
- Yarım kase küçük doğranmış sucuk
- Yarım kase doğranmış zeytin
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 kase yağlı peynir (kaşar olursa daha güzel olur)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası(isteğe bağlı)
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
- 1 yumurta
- Öncelikle yoğurt, yumurta, salça, sıvı yağı bir kaba koyalım ve 1-2 dakika karıştıralım.
- sonrasındasında öbür bütün gereçleri ek edip yine karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ekmekleri dizip üzerlerine bu karışımdan sürelim.
- 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika pişirelim.