bencede
Active member
Kahvaltılık Milföy Börek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Milföy hamuru
- 1 yumurta sarısı (Üzeri için)
- Sosis
- Sürülebilir çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle milföy hamurunuzu kişi sayınıza nazaran çıkarın. Ben 4 tane kullandım.
- Milföy hamurunu buzluktan çıkarıp yavaşça yumuşayana kadar oda sıcaklığında bekletiyoruz.
- Her kare hamuru ikiye kesiyoruz. Bir kısmının içine çikolata sürelim, bir kısmının içine sosisleri görseldeki üzere koyalım (Ben sosisleri evvel yavaşça yağlı tavada çevirdim, zira çiğ olarak koyunca biz sevmiyoruz)
- çabucak sonrasında hamurları rulo halinde saralım, üstüne yumurta sarısı sürüp 190 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.