bencede
Active member
Kahvaltılık Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 büyük uzunluk 1 orta uzunluk patates
- Kaşar peynir rendesi (ne kadar isterseniz)
- 1 adet yumurta
- Yarımın yarısı su bardağı un
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kekik
- Mısır yahut galete unu (Normal un olur.)
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesler haşlanır.
- Haşlandıktan daha sonra süzülüp püre haline getirin.
- çabucak sonrasında üzerine un,baharatları ekleyin ve karıştırın güzelce birbirlerine karışınca kaşar peynir rendesini de ek edin ve uygunca karıştırın. Herşey karıştıran daha sonra hal verilir.
- çabucak sonrasında bir tavaya kızartma yağını alın.
- O kızgınlaşmaya başlarken sizde bir kaseye yumurta sarısı, öteki bir kaseye de galete yahut mısır ununuzu koyun.
- Şekillendirdiğiniz patatesleri evvel yumurtaya daha sonra una bulandırıp kızgın yağa atıp kızartın ve hepsi için tıpkı şeyi yapın hepsi bitince sunuma hazır.Afiyet olsun