bencede
Active member
Kahvaltılık Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 modül sucuk
- 2 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tutam maydanoz
- Tuz ,karabiber ,pulbiber
- Küçük bir modül kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Patates ve soğanımızı rendeliyoruz .
- Suyunu yeterlice sıkarak büyük bir kaba alıyoruz.
- İçerisine kalan malzemeleride ekleyip güzelce harmanlıyoruz .
- Tavamızın altını yağlıyoruz .
- Harcımızın yarısını yayıyoruz .
- Üzerine rendelemiş kaşar peyniri serpiştirip kalan patatesli harcımızı da üzerine yayıyoruz.
- Orta ateşte gerili önlü pişiriyoruz afiyet olsun arkadaşlar ????????.