Kahvaltılık Sucuklu Patates

[bencede]

Kahvaltılık Sucuklu Patates Tanımı İçin Gereçler

• 4-5 adet patates
• 2 adet kırmızı biber ya da közlenmiş kapya biber
• 3 adet sivri biber
• 1 adet parmak sucuk
• Kaşar rendesi
• Sıvıyağ
• Tuz, kekik, kırmızı toz biber

Kahvaltılık Sucuklu Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavaya az sıvı yağ ek edilip kızdırılır.
2. Patatesler küp halinde doğranıp, sıvı yağ da evvel yüksek ateşte karıştırılarak kavrulur.
3. Tuz ve kırmızı toz biber ile 4 çorba kaşığı su ek edilip kısık ateşte kapağı kapatılarak pişirilir.
4. Kırmızı ve sivri biberler doğranıp ek edilerek kavrulur.
5. Sucuklar doğranıp ek edilerek kısa bir süre daha kavrulup, ateşten alınır.
6. Fırın kabına boşaltılır.
7. Kekik serpilir.
8. Üzerine kaşar rendesi ek edilip kaşarlar eriyip üstü yavaşça kızarana kadar pişirilir. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Sucuklu Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı