Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması

[bencede]

Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Tanımı İçin Gereçler

• 8-10 tane yeşil biber
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tepeleme un
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• Pul biber
• Tuz

Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Öncelikle herkese merhaba

.

1. Tavamıza sıvı yağımızı döküyoruz ve üzerine biberleri alıyoruz kavurana ve yumuşayana kadar karıştırıyoruz.
2. Zeytinyağ ve ayçiçek yağ kullanabilirsiniz. Bir tatlı kaşığı tepeleme unumuzu biberlerimizin üzerine döküyoruz.
3. ondan sonrasında unumuzu ve biberlerimizi birlikte kavuruyoruz. 2 yahut 3 dakika kavurmamız kâfi.
4. Kavrulan biberlerimizin üzerine sütümüzü döküyoruz. Unun topaklanmaması için sütümüzü karıştırıyoruz.
5. Ağırlaşmaya başladığında ocağımızın altını kısabiliriz. Tuzu eklemeyi unutmayalım.
6. Kıvam aldıktan daha sonra ocağın altını kapatabiliriz. yavaşça akışkan olmasıyla daha lezzetli olacaktır.

Üzerine dilerseniz zeytinyağ ve pul biber karıştırıp eritebilirsiniz. Yahut benim üzere tereyağı ve pul biberde eritip dökebilirsiniz.
.Herkese afiyet olsun

Kahvaltılık Sütlü Biber Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı