bencede
Active member
Kahvaltılık Yumurtalı Patates Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane büyük uzunluk patates
- 1 tane kuru soğan
- 3 tane yumurta
- Kızartmak için sıvı yağı
- Nane
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri küp küp doğrayalım. Kızgın yağda yeterlice kızartalım. Bir kenara alalım.
- Soğanı yemeklik doğrayalım.
- 2 kaşık yağda pembeleşene kadar kavuralım.
- 1 tatlı kaşığı naneyi ekleyelim, kokusu çıkana kadar soğanla az pişirelim.
- Üzerine baharatları atalım.
- ondan sonrasında kızarttığımız patatesleri koyalım.
- 2-3 dakika karıştıra karıştıra pişirelim.
- En son üstüne yumurtaları kırıp yumurtalar pişene kadar karıştırmaya devam edelim.