bencede
Active member
Kahvaltıya Bol Sarımsaklı (Domatesli Biber Kızartması) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 7 adet çarliston biber
- 2 orta uzunluk domates
- 5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Biberleri yıkadıktan daha sonra bir parmak genişliğinde doğrayalım.
- Tavaya sıvı yağ alıp biberleri tavaya koyup orta ateşte orta ara karıştırarak kızartalım.
- Üzerine doğradığımız domatesleri koyup yeniden biraz daha kızartalım.
- Yuvarlak doğradığımız sarımsağı ve tuzu ek edip biraz domatesler yumuşayana kadar pişirelim.
- Domatesli biber kahvaltıya hazır afiyet olsun.