Kahvaltıya Domatesli Yumurta

[bencede]

Kahvaltıya Domatesli Yumurta Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 2-3 adet yumurta
• Kaşar peyniri
• Sıvı yağ

Kahvaltıya Domatesli Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İnce doğranmış soğan ve biberler sıvı yağda sotelenir.
2. Gereğince pembeleşince, kabuğu soyulan ve yarım ay biçiminde doğranan domatesler soğan ve biberlerin üzerine dizilir.
3. Ağzı kapatılarak domatesler de pişmeye bırakılır.
4. Domatesler de pişince üzerine kişi sayısına bağlı olarak yumurta kırılır.
5. Yumurtalar kırılınca bir daha kapak kapatılır.
6. Yumurta istenilen ölçüde pişirilir, ocağın altı kapatılır.
7. Üzerine rendelenmiş kaşar serpilerek biraz daha kapak kapatılıp sıcağı ile kaşarın erimesi sağlanır.
8. çabucak sonrasında servis tabağına alınır. Afiyet olsun.

Kahvaltıya Domatesli Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı