Kahvaltıya Karışık Soslu Kızartma

[bencede]

Kahvaltıya Karışık Soslu Kızartma Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 4 orta uzunluk patates
• 15-20 civarı köy biberi

Üzeri için

• 4 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 2 3 topak limon tuzu
• Biraz maydanoz
• Biraz nane

Kahvaltıya Karışık Soslu Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zerzevatları sırayla kızartalım. Onlar kızarırken sosu için 4 adet domatesin yarısını rendeleyip yarısını küp küp doğrayalım.
2. 4 diş sarımsağı da rendeleyip ikisini birlikte kaynatalım. Kaynadıktan daha sonra limon tuzunu ekleyelim, epey az da yağ gezdirelim, yeniden kaynatalım.
3. Maydanoz ve naneyi karışık bir biçimde doğrayalım onu da hazırlayalım.
4. En alta patates, daha sonra kabak, daha sonra patlıcan, daha sonra biber gelecek biçimde kızartmaları koyduktan daha sonra üstüne domatesli sosu ve yeşilliğini koyalım. Afiyet olsun. .

Kahvaltıya Karışık Soslu Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı