Kaşarlı Patates

bencede

Active member
Kaşarlı Patates Tanımı İçin Materyaller

  • 1 büyük uzunluk patates
  • 1 kırmızı biber
  • 3 yeşil biber
  • Kekik, tuz
  • 100 gram tel peynir ya da kaşar peyniri
  • Maydonoz
Kaşarlı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Patatesi küçük küçük küp biçiminde doğruyoruz.
  2. Tavaya alıp zeytinyağında yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  3. Uzun uzun doğradığımız biberleri ekleyip hepsi kızarana kadar pişiriyoruz.
  4. Kekik ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Peyniri koyup kapağını kapatıyoruz. Eriyene kadar bekliyoruz.
  5. Ocağın altını kapatıp maydanoz ile süslüyoruz. Afiyet olsun ????
Kaşarlı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst