Koronayla birlikte talep patlaması yaşanan makarnanın fiyatı 5 liraya dayandı

Yenilmez

Active member
“FİYAT ARTIŞI ENFLASYONUN ALTINDA”

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği İdare Konseyi Lideri Abdülkadir Külahçıoğlu, tüm dünyada artan tarım emtia fiyatlarına dikkat çekerken, fiyat artışının ‘en düşük düzeyde’ tutulduğunu söylemiş oldu. Külahçıoğlu, “Fiyat artışı besin enflasyonunun altında. Hatta bizler, ihracatla elde edilen kârları iç piyasayı dengelemek için de kullanıyoruz. Fiyatlara olabilecek en düşük oranları yansıtıyoruz. Mevcutta makarnalık buğday ton fiyatı 3 bin 200 lira, kilo fiyatı 3.2 lira. Buradan bakılacak olursa fiyatın epeyce olağan olduğu görülebilir” dedi.

“ÜRETİMDE SORUN YOK”

Külahçıoğlu, kişi başı yıllık makarna tüketiminin 2020’de olduğu üzere 8 kilonun üzerinde seyrettiğini söylemiş oldu. Bu oran evvelki senelera göre yüzde 25 daha fazla bir tüketime işaret ediyor. Makarnalık buğdayda fiyat artışının durduğunu anlatan Külahçıoğlu, bu kapsamda yıl sonuna kadar yeni bir artış öngörülmediğini söylemiş oldu. Külahçıoğlu, bununla birlikte Türkiye’nin makarnada üretim gücüne dikkat çekerken, “Kapasitelerimiz fazlaca daha fazla. hiç bir vakit üretim sıkıntımız olmaz. Tüm ülkemize ve dünyaya kâfi. hiç bir dert olmadığını, ihracata bir kısıtlamanın gerekmediği ayrıntılarını ilgili bakanlıklara da iletiyoruz” diye konuştu.

“TÜRKİYE’Yİ MAKARNAYA BOĞARIZ” DEMİŞLERDİ

Salgının Türkiye’de birinci görüldüğü günden itibaren bilhassa tam kapanma süreçlerinde tüketiciler marketlere koşarak ‘panik alışverişi’ yapmış, bilhassa makarna ve un üzere uzun müddet dayanabilen eser kümelerine ağır talep oluşmuştu.

Bu mamüllerin raflarının sık sık boşaldığı imajlar gündem olmuştu. Bunun üzerine o devirde bir açıklama yapan Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (MÜSAD) Lideri Nihat Uysallı, “Merak etmeyin, gerekirse Türkiye’yi makarnaya boğarız” demişti. Uysallı, akabinde kelamlarını açıklarken, “Pandemiyle bir arada vatandaşta doğal olarak alışılmadık korkular ortaya çıktı. Biz, ‘makarnaya hakimiz, matematiğini biliyoruz’ deyip her şeyi anlattık ancak piyasa bir türlü ikna olmuyordu. O an fazlaca kuvvetli bir bildiri vermek gerektiğini hissettim” diye konuşmuştu.

TÜRKİYE DÜNYADA 3. BÜYÜK ÜRETİCİ

Son bilgilere nazaran Türkiye, dünyanın en büyük üçüncü makarna üreticisi iken, ihracatta da ikinci sırada bulunuyor. Türkiye’nin makarna üretimi ise 2 milyon tonun üzerinde seyrediyor. 2021 yılının birinci yarısında makarna ihracatı 645 bin ton düzeyine ulaştı. 24 makarna firması bulunan Türkiye makarna dalı 156 ülkeye ihracat yapıyor. Makarnalık buğday ekim alanlarında kuraklık niçiniyle bu yıl randıman kayıpları yaşanıyor.

İHRACATI KAYDA BAĞLI

1 Haziran’da Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Ticaret Bakanlığı’nın bildirimine göre, ihracı kayda bağlı mallar listesine, makarna, bulgur ve buğday irmiği eklendi. Kelam konusu mamüllerin ihracından evvel gümrük beyannamelerinin İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği’nce kayda alınması gerekiyor. (Milliyet)
 
Üst