bencede
Active member
Kremalı Patates Fırında Garnitür Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet orta uzunluk patates (kişi başı 1 orta boy)
- 1 paket krema 200 gram
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Çay kaşığının ucuyla muskat rendesi
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
Not EkleTanımı Yazdır
- Patateslerin kabukları soyularak dinleyebileceğiniz en ince biçimi ile halka halka dilimleyin iz uygun bir tepsiye ya da borcama altını yağlayarak diziniz.
- Üzerine tuz muskat rendesi karabiber serpiştirin bir yemek kaşığı tereyağını küçük küçük modüller halinde paylaştırın.
- 200 derece önce ısıtılmış fırında hafifçeim üstü kızaracak mış üzere olana kadar 10 dakika civarı pişirin
- Krema ve sütü birbiriyle karıştırın ve tüm patateslerin üzerine gezdirin yine fırına sürün.
- 10 dakika daha pişirin.
- Son 2-3 dakika tepsiyi fırından çıkarın üzerine kaşar rendesini serpiştirin kaşarlar kızarana kadar pişirmeye devam edin.
- Kızarınca fırından çıkarın ılık ya da sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.