bencede
Active member
Lezzetli Kahvaltılık Pişi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yoğurt
- 2.5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Kaşar peynir yada beyaz peynir
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Un haricinde bütün gereçleri karıştırıyoruz.
- daha sonra unu ekleyip, yoğurmaya başlıyoruz, yumuşacık ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz.
- daha sonra küçük yumaklar yapıp, 10 dakika üstünü pak bir bezle kapatıyoruz. 10 adet yumak çıkıyor.
- çabucak sonrasında oklava sayesinde açıyoruz, içine harcımızı koyup üçgen biçimde kapatıyoruz.
- Tavamızı ocağa alıyoruz, kızgın yağda artlı önlü pişiriyoruz, pişirirken pişilerimizin üzerine yağ döktüğümüz de daha hayli kabaracaktır. Ben daima kahvaltılarda hazırlarım, epeyce güzel lezzetli tanım, herkese şimdiden afiyet olsun.