bencede
Active member
Mayasız Pişi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tane yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel sıvı materyalleri ekliyoruz. Süt ve yumurtayı düzgünce çırpıyoruz.
- Üzerine unu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip, güzelce yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamuru az un serptiğimiz tezgaha alıp, merdane ile açıyoruz yahut yağlı kağıt ortasına koyup açın.
- çabucak sonrasında kalıpla yahut bardakla bastırarak kesiyoruz.
- Kızgın yağda kızartıyoruz. Efsane bir lezzet kabardıkça kabarıyor ve asla yağ çekmiyor . Afiyet olsun.