bencede
Active member
Maydanozlu Omlet Tanımı İçin Gereçler
- 5 adet yumurta
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı un
- 50 gram beyaz peynir
- Tuz(ben tuz kullandım ancak peyniriniz fazlaca tuzluysa gerekmez)
- Yumurtaları kırıp çırpıyoruz.
- İçine doğradığımız maydanozları ekliyoruz, 2 yemek kaşığı un ekleyip güzelce karıştırıyoruz pütürlük kalmasın diye.
- En daha sonra beyaz peyniri ufalayıp katıp karıştırıyoruz.
- Tavaya biraz sıvı yağ alıp(tereyağı da olur) tavamıza döküyoruz.
- Tava böreği üzere düz bir kapak sayesinde çevirip iki tarafını da pişiriyoruz.