Muhammara

bencede

Active member
Muhammara Tanımı İçin Materyaller

  • 2 kaşık biber salçası
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık nar ekşisi
  • Çeyrek bardak zeytinyağ
  • Çeyrek bardaktan bir parmak fazla sıvı yağ
  • 2 iri diş sarımsak
  • Çeyrek bardak galeta unu
  • 3 dolu kaşık dövülmüş ceviz(7-8 tane ceviz)
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • Bir fiske karabiber
    ♥
Muhammara Tanımı Yapılışı


  1. Tüm materyal robottan çekilir (salça tuzluysa tuz koymanıza gerek yok, tuzsuz salçaysa 1 silme tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz)
  2. Servise alınır.
    ♥
    .
 
Üst