bencede
Active member
Otlu Krep Tanımı İçin Gereçler
- 3 yumurta
- Yarım kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (Kek kıvamından yavaşça ağır olmalı)
- 5 kol yeşil soğan
- 1 kase dereotu
- 1 kase maydanoz
- Yumurtayı tuz karabiber yağ ve kabartma tozunu uygunca çırpınız.
- Üzerine yavaş yavaş un ekleyip kıvam sağlayınız.
- En son ince doğranmış yeşilliklerle harmanlayınız. Granit tavayı bir sefer yağlamak koşuluyla karışımdan 1 kepçe dökerek artlı önlü pişiriniz. Afiyet olsun!
.