bencede
Active member
Patates Röşti Favoriniz Olacak Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ yada sıvı yağ
- Kaşar peyniri dilimleri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup rendeliyoruz. Avucunuzun ortasında suyunu sıkıyoruz. Yağlanmış tavaya yarısını eşit biçimde yayıyoruz.
- Üzerine kaşar peynirlerini diziyoruz. Kalan öbür yarısını da kaşar peynirlerin üzerine kapatıyoruz. hafifçeçe bastırıyoruz.
- Altı pişince düz bir kapak yardımı ile öteki tarafına çeviriyoruz.
- Çevirirken tavayı yeniden yağlıyoruz. İki tarafı da kızarınca alıyoruz. Dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.