Patatesli Sebzeli Nefis Kahvaltı Tava Böreği

bencede

Active member
Patatesli Sebzeli Nefis Kahvaltı Tava Böreği Tanımı İçin Gereçler

  • 5 tane haşlanmış patates
  • 1 tane soğan
  • 2 yeşil biber
  • 2 tane havuç
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kara biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 su bardağı un+1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Patatesli Sebzeli Nefis Kahvaltı Tava Böreği Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle havucumuzu rendeleyip bir çimdik tuz ekleyip daima karıştırarak pişirelim soğutalım.
  2. Patateslerimizi çatal sayesinde ezelim.
  3. ondan sonrasında bütün gereçleri karıştıralım herkeste un birebir gitmeyebilir sizde daha oldukcata gidebilir denetimli olalım.
  4. ondan sonrasında açacağımız yere un serpiştirelim açarkende un kullanalım yuvarlak hal vererek ince bir biçimde açalım, hepsine tıpkı süreci uygulayalım.
  5. Tavaya börekleri kızartmak için 1 yemek kaşığı yağ alalım kızartırken orta ara sıvı yağ alalım.
  6. Birinci böreği tavaya alalım bir fırça sayesinde tavada kenarda olan kızmış yağı böreğin üstüne sürelim ve kapağını kapatıp orta ateşte gerili önlü denetimli bir biçimde pişirelim .
  7. Bütün süreci hepsine uygulayalım servise hazır afiyet olsun.
Hamurları açtıktan daha sonra hayli bekletmeyelim.

Süratli davranalım ortasında patates olduğu için açtığımız yere yapışmalar olur.
 
Üst