bencede
Active member
Patlıcan Közleme Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1.5 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
- Patlıcan biber yıkanır çatalla patlıcana delikler açılır közlenir.
- Küçük küçük doğranır farklı tavada soyulmuş küçük küçük doğranmış domates eklenir yağ tuz eklenir kapağı kapatılır.
- Domatesler ezilene kadar pişirilir.
- Patlıcanın içine döküp karıştırılır kahvaltıda hayli lezzetli bir tarifdir kendileri