bencede
Active member
Pişi Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
- 4-5 su bardağı un
- Sıvı yağ
- Yoğurt yumurta karbonat tuz karıştırılır.
- Azar azar un eklenir yumuşak bir hamur elde edilir .
- 10 dakika dinlendirilir.
- Merdane sayesinde yarım cm kalınlığında açılır.
- İstenilen boyutlarda kesilir kızgın yağda ocak kısılıp kızartılır.