bencede
Active member
Pratik Sağlıklı Börek Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- Yarım çay bardağı süt
- 1 küçük patates
- 1 kapya biber
- 1 tutam maydanoz
- 3 adet zeytin
- Beyaz peynir
- Az tuz
- Pulbiber
- Karıştırma kabına 2 yumurta, yarım çay bardağı süt ekledim.
- Üstüne rendelediğim patatesi, küp küp doğranmış ekmegi, ince doğradığım biberi, maydanoz, peynir, zeytin ve baharatı ekledim.
- Tavaya yağı ekleyip ısıttım.
- Akabinde karışımı ekledim.
- Her iki tarafını da güzelce kızartıp servis tabağına aldım. Tadı efsane hanımlar, şimdiden deneyenlere kolay gelsin ????.