Sebzeli Gözleme (Videolu)

[bencede]

Sebzeli Gözleme (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yufka
• 3 sap taze soğan
• 5-6 sap taze nane
• 1 kibrit kutusu kadar peynir
• Yarım domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sebzeli Gözleme (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yufkayı geniş tezgaha serelim. Üzerine bir fırça yardımı ile yağ sürelim.
2. Ortasına ufaladığımız peyniri, ufak kıyım kıydığımız taze soğan, nane ve domatesi serpiştirelim.
3. Yufkayı karşılıklı kenarları zerzevatın üzerinde kalacak biçimde kapatalım.
4. Yufkayı kare haline getirelim. Tavayı fırça ile yağlayalım.
5. Pratik gözlememizi gerili önlü çevirerek pişirelim.
6. Dört eşit modüle bölerek hazırladığımız gözlememiz sıcak sıcak servise hazır. Deneyeceklerden fotoğraf ve yorum bekliyorum. Afiyet olsun ????.