Sebzeli Krep Börek

[bencede]

Sebzeli Krep Börek Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kabartma tozu
• 2-3 kısım taze soğan yeşil kısmı
• 8-10 kısım maydanoz
• 1 kırmızı kapya biber
• 1 yeşil biber
• Tuz

İçine

• Kaşar peyniri rendesi
• Beyaz peynir

Sebzeli Krep Börek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Derin bir kaseye yumurta, süt, tuz, kabartma tozu, un ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
2. İçine ince ince doğranmış biberler maydanoz, taze soğan ekleyip karıştıralım.
3. Yanmaz tavaya bir tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip tavayı yağlayalım.
4. Tavanın büyüklüğüne bakılırsa kepçeyle krep hamuru dökerek iki taraflı pişirelim.
5. Peynirleri ek edip yarım ay halinde kapatalım.
6. Peynir eridiğinde servis tabağına alalım.
7. Birebir biçimde kalan krep hamurunu pişirelim.
   
   ????afiyet olsun
   
   ????????.