Simit Pişi

bencede

Active member
Simit Pişi Tanımı İçin Materyaller

  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 su bardağı kadar da un denetimli ekleyin
Üzeri için;

  • Yeteri kadar süt ve susam
Simit Pişi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Hamur için tüm gereçleri geniş bir kaba alarak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
  2. Üzerini örterek 40 dk kadar mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamurdan 12 eşit beze yapalım.
  4. Her bezeyi birinci vakit içinderda süte daha sonra susama batırıp elimizde yavaşça açtıralım.
  5. Ortasını çay bardağı sayesinde kesip kızgın yağda kızartalım. Simit pişileriniz hazır. Afiyetle????.
 
Üst