Sırniki (Syrniki)

[bencede]

Sırniki (Syrniki) Tanımı İçin Materyaller

• 6 yemek kaşığı süt loru
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kızartmak için

• 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ

Sırniki (Syrniki) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Süt lorunu uygun bir kapta çatal ile ez.
2. Akabinde yumurta, toz şeker, vanilin ve kabartma tozunu lora ekle.
3. Unun 3/4’ünü de ekleyerek güzelce karıştır.
4. Hazırladığımız hamurdan kaşık yardımı ile alarak yuvarlak bir hal ver.
5. Başka ayırdığımız 1/4’lük unu bir tabağa alarak, sırnikileri una bula.
6. Orta ateşte kızmış yağda gerili önlü ve yanlarını pişir.
7. Ben üzerine sürülebilir çikolata ve çilek reçeli ekledim. Siz bal, meyve yahut öteki sosları tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sırniki (Syrniki) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı