Sütlü Biber Kızartması

[bencede]

Sütlü Biber Kızartması Tanımı İçin Materyaller

• 8-10 adet yeşil biber (dilediğiniz biber çeşidi kullanabilirsiniz)
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt (300 ml)
• Tuz, karabiber
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Sütlü Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Biberleri irice doğrayın. Biberleri tavaya alıp sıvı yağ ile yumuşayana kadar pişirin.
2. Üzerine unu ek edip kavurun. Un kavruldukdan daha sonra üzerine sütü dökün.
3. Tuzunu ve karabiberini ek edin.
4. Kaynayıp ağırlaşınca altını kısın.
5. Üzerine 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri serpip tavanın kapağını kapatın. Peynirler erdikten daha sonra ocağın altını kapatın. Servise hazır afiyet olsun ????
   
   .

Sütlü Biber Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı