Tavada Pizza Börek

[bencede]

Tavada Pizza Börek Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yufka
• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 kase doğranmış sucuk
• 1 adet domates
• 1 kase rendelenmiş kaşar
• Tuz, pulbiber, kekik

Bulamak için;

• 1 adet yumurta
• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Tavada Pizza Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Doğranmış sucuklar tavada yavaşça kavrulur .
2. Küçük küçük doğranmış biber domates ve kaşar peyniri rendesi ve baharatlar eklenip bütün gereçler karıştırılır.
3. Yufka tezgaha serilir dörde bölünür .
4. Geniş kısmına iç harcı çokça eklenip geniş ve sıkı olmayacak biçimde rulo sarın.
5. Yumurtaya az tuz ekleyip uygunca çırptıktan daha sonra evvel yumurtaya akabinde galeta ununa bulayarak kızgın yağda kızartın .
6. Yağlı kağıt serilmiş tabağa alıp ikiye bölüp sıcak servis yapın afiyet olsun
   
   .

Tavada Pizza Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı