bencede
Active member
Tost Ekmeğine Harika Sıcacık Kahvaltılık (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 1 kase dolusu ezilmiş beyaz peynir yahut lor peyniri
- 1 kase dolusu rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet kabukları soyulmuş küp küp doğranmış domates
- 3-4 kısım ince doğranmış maydanoz
- 1 adet yumurta
- Oda ısısında tereyağı
- 8 adet tost ekmeği (İsterseniz daha fazla kullanabilirsiniz)
- Birinci evvel kaşar peyniri, beyaz peyniri ve yumurta karıştırma kabına alınır güzelce karıştırılır.
- Peynirlerin üzerine tereyağı hariç tüm gereçler eklenir ve karıştırılır.
- Bu karışıma ben tuz eklemiyorum lakin fazla tuzlu seviyorsanız yahut peyniriniz tuzsuzsa tuz eklemesi de yapabilirsiniz.
- Tost ekmeklerini yağlı kağıt serilmiş tepsiye alarak oda ısısındaki tereyağı ile her yerini yağlıyoruz.
- Yağlanmış ekmeklere harcımızdan 1 yahut 1 buçuk yemek kaşığı koyup güzelce ekmeğin her yerine yayıyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. (ben 20 dakika kadar beklettim gereğince kızardılar fakat daha az yahut daha fazla kızartmak isterseniz denetimli bir biçimde pişirebilirsiniz. ). Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.