bencede
Active member
Tost Makinesinde Şipşak Gözleme Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yufka
- 1 bağ ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanağı ince doğrayın soğanı küpler halinde doğrayın.
- Uygun bir kabın içerisine doğranmış ıspanak, soğan, rendelenmiş kaşar peyniri ve ufalanmış beyaz peyniri alalım ve karıştıralım.
- Tezgaha yufkayı serin ve orta kısmına hazırladığınız harçtan yayın.
- Yufkanın her bir kenarını ortaya yanlışsız katlayın.
- Tost makinesini ısıtın ve üzerine hazırladığımız gözlemeyi yerleştirin.
- Kızarmaya başlarken üzerine eritilmiş tereyağını gözlemenin üzerine fırça sayesinde sürün 1 dk daha pişirin.
- Piştikten daha sonra art kısmında yağlayın.
- Hazırladığınız müşahedeleri dilimleyip sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun ????