Trabzon Yolu Mis Üzere Pırasa Tavası

[bencede]

Trabzon Tarzı Mis Üzere Pırasa Tavası Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane pırasa (saplarını yemek yapmıştım yapraklarını değerlendirdim saplarıylada olur )
• 1 çay bardağı su yahut soda
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 tane yumurta

Kızarmak için ;

• Sıvı yağ

Trabzon Metodu Mis Üzere Pırasa Tavası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasaları ince doğrayın güzelce yıkayıp suyunu süzün.
2. Yoğurma kabına yumurtaları kırıp soda yahut su ile çırpın.
3. Tuzunu ve mısır ununu ekleyip karıştırın .
4. daha sonra pırasaları ekleyin .
5. Elinizle uygunca yoğurun .
6. daha sonra tavaya yağ dökün hamuru tavaya yayın kapağını kapatın.
7. Orta ateşte yavaş yavaş çevirerek pişirin.
8. Çevirecek olduğunuz kapağı yavaşça yağlayın yapışmasın.
9. Çevirdikten daha sonra tavayı yeniden yağlayın ben üç dört kez çevirin.
10. Pişince biraz dinlendirin kesip servis edebilirsiniz.

İsterseniz üzerine kaşar rendelenir yada üzerine süzme yoğurt dökülüp servis edebilirsiniz yada farklı materyaller de ekelenilir fakat ben orjinalini paylaşmak istedim denerseniz pişman olmazsınız sağlıcakla afiyette kalın.

Trabzon Tarzı Mis Üzere Pırasa Tavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı