bencede
Active member
Yeşil Sebzeli Omlet Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 adet yeşil sivri biber
- Dereotu
- Maydanoz
- Taze soğan
- 3 yemek kaşığı süt
- Baharatlar (Karabiber pul biber toz biber nane kekik kimyon tuz)
- Kaşar yahut lor peyniri (Bu tanımda lor kullandım lakin kaşarla daha hoş oluyor)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Biber hariç tüm gereçler küçük küçük doğranır ve 1 kapta karıştırılır (Maydanoz, dereotu, taze soğanı ve baharatları damak zevkinize bakılırsa ayarlayın)
- Biberler kücük doğranıp kızartılır ve kızaran biberlerin üzerine yumurta karışımı dökülür.
- Yumurta pişince üzeri peynir ile kaplanır. Sıcak servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun.