bencede
Active member
Yumurtalı Mozzarella Mantar Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gr mantar
- 1 adet soğan
- Bir tutam maydanoz
- 4 adet yumurta
- 7-8 top mozzarella
- Bir tutam kaşar peyniri
- 7-8 tane çeri domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavanın içerisine tereyağ ve soğanları yemeklik doğrayıp tavaya alıp karamelize olana kadar kavurun.
- Üzerine mantarları ek edip kavurun. Damak zevkinize nazaran baharatları ek edin.
- Yumurtaları kırıp pişirin.
- Üzerine çeri domates ???? maydanoz kaşar peynir mozzarellayı ek edip peynir eriyene kadar pişirin. ????affiyet olsun????.