bencede
Active member
Zeytin Ezmesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo siyah zeytin
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı ceviz (damak zevkinize göre katıp katmaya bilirsiniz)
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytin ‘leri çekirdeklerinden ayırıp rondoya atalım.
- Üzerine baharatları ve öbür gereçleri katıp çekelim zeytin ezmemiz yemeye hazır afiyet olsun ????.