Gerdan Yenir Mi?
Günümüzde farklı yemek kültürlerinden gelen birçok farklı malzeme, mutfaklarda yerini alırken, bazı geleneksel gıda ürünleri hâlâ popülerliğini korumaktadır. Bu gıda maddelerinden biri de gerdandır. Peki, gerdan yenir mi? Sıklıkla tartışılan bu konu, özellikle et tüketimi...