bencede
Active member
Avokado Tost (hafifçe Ve Sağlıklı) Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Çeyrek avokado
- 1 dilim esmer ekmek (Çavdar kullandım)
- Tuz
- Karabiber
- Öncelikle çeyrek dilim avokadoyu kaşıkla çıkartıp, tabağa koyuyoruz ve çatalla eziyoruz.
- Ezdikten daha sonra üstüne biraz tuz, karabiber ekleyip karıştırıyoruz ve tabağı kenara alıyoruz.
- sonrasındasında, bir dilim ekmeği tost makinesinde kıtır kıtır olana kadar ısıtıyor, kızartıyoruz.
- Ekmek olurken, tavaya tereyağını alıyoruz.
- Üstüne yumurtayı kırıyoruz.
- Ve yumurta çırpılmış yumurta kıvamına gelene kadar hiç durmadan karıştırıyoruz. (karıştırmayı muhakkak bırakmamak gerekiyor. ) yumurta yavaşça nemli kıvamdayken ocağın altını kapatıyoruz.
- Kızarmış ve kıtırlaşmış ekmeğimizi tabağın üstüne alıyoruz.
- Üstüne ezdiğimiz avokadoyu ekliyoruz ve güzelce yayıyoruz.
- Onun üstüne de çırpılmış yumurtamızı ekliyoruz.
- Son dokunuş olarak üstüne karabiber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.Diyete, kilo vermeye uygundur. Çok sağlıklı ve pratik bir tanım. Tost makinesi yerine ekmek kızartma makinesi, mikrodalga, tava vb. Gereçler kullanılabilir. Kahvaltılarında değişiklik isteyenler için birebir. Bu tanım, 1 kişiliktir. Ölçüler arttırılarak daha fazla avokado tost yapılabilir. Püf noktası, yumurtayı pişirirken hiç durmadan karıştırmak gerekiyor. Avokado tost kalori : 230 kcal.