Baget Üstü Domates (Bruschetta)

[bencede]

Baget Üstü Domates (Bruschetta) Tanımı İçin Materyaller

• 1-2 tane baget ekmek
• 2-3 diş sarımsak

Salatası için

• 2-3 adet domates
• 3-4 yaprak taze fesleğen
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• Tuz , karabiber
• Zeytinyağ

Baget Üstü Domates (Bruschetta) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Baget ekmeği dilimlere ayırıp yağlı kağıt kaplı tepsiye dizin.
2. Üzerlerine biraz sıvı yağ gezdirip fırınlayın çıtırlaşana dek. Çok koyu olmasın dikkat edin.
3. Bu sırada salata için domatesleri küçük küçük doğrayıp karıştırma kapına alın. Taze fesleğenleri de kıyıp ekleyin.
4. Sıvayağ, soya sosu, narekşisi, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Bagetler fırından çıkana kadar sulanıp kenarda beklesin )
5. Dilimler fırından çıkar çıkmaz sarımsak sürün ve domates salatasıyla kaplayın üzerini.
6. Servis ederken biraz daha tuz serpin. Afiyetle.

Baget Üstü Domates (Bruschetta) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı