bencede
Active member
Bayat Ekmek Böreği Çöpe Değil Tavaya Girsin Tanımı İçin Gereçler
Ekmekleri değerlendirelim çöpe atmayalım 5dakikada kahvaltı hazır
Not EkleTanımı Yazdır
Ekmekleri değerlendirelim çöpe atmayalım 5dakikada kahvaltı hazır
- 1 adet bayat ekmek
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
- Maydanoz yeşil soğan isteğe bağlı
- Tuz, karabiber, pul biber
- Sucuk rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Ekmekleri küp küp doğrayın.
- Derin bir kaseye süt yumurta sıvı yağ alınır .
- Uygunca çırptıktan daha sonra öbür gereçleri de ekleyip karıştırın.
- Akabinde küp doğranmış ekmekleri ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış tavaya yarısı eklenir.
- Üstüne ince dilimlenmiş sucuk ve rendelenmiş kaşar peyniri rendesi ekdikten daha sonra kalan karışımdan da ekleyip ocağa alıyoruz.
- Kısık ateşte altı kızarınca karşıt çevirip kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır afiyet olsun