Bayat Ekmek Pizzası

bencede

Active member
Bayat Ekmek Pizzası Tanımı İçin Materyaller

  • Yarımdan fazla bayat ekmek
  • 5 adet yumurta
  • Kaşar
  • Sosis salam sucuk hangisi var ise yada hepsi
  • Sıvıyağ
  • Tereyağ
  • Tuz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kekik
  • Toz kırmızı biber
Bayat Ekmek Pizzası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Ekmekleri kare kare doğrayıp kaşarı ve sosisi dilimleyip bir kaba alalım.
  2. Bir kaseye yumurtanın 4 adedini kıralım. Baharatları tuzunu atıp karıştıralım.
  3. Ekmelerin üzerine döküp karıştıralım. Yağlanmış tavaya döküp yayalım.
  4. Kapağı kapalı 5 dakika pişirip tereyağ kesimleri ekleyelim.
  5. Kalan bir yumurtayı çırpıp üzerine dökelim. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  6. Altını kapatıp kaşar rendeleyelim var ise üzerine pizza baharatı yada kajun baharatı serpiştirelim. Dilimleyip servis yapalım. Afiyet olsun.
 
Üst